Evde Bitter Çikolata Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Bitter Çikolata

Malzemeler

  • 1 çay bardağı kakao
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 yemek kaşığı bal



Yapılışı

Süt, pekmez ve bal bir kase içerisinde karıştırılır. Sonrasında içerisine yavaş yavaş kakao eklenerek macun kıvamı elde edilene kadar çırpılır. Kalıplara eşit miktarda koyularak yarım saat buzlukta dinlendirilir. Afiyet olsun.


Dyt. Kübra Yetkin