Glutensiz Sebze Çorbası
Malzemeler
- ½ yemek kaşığı glutensiz un
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tavuk suyu (ev yapımı- 3-4 bardak göz kararı atılabilir)
- Karabiber, pulbiber
Yapılışı
Sebzeleri küp küp doğrayın. Tencere içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin ve glutensiz unu tencerede kavurun. Salçayı ilave edin ve biraz kavurduktan sonra üzerine doğradığınız sebzeleri ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tavuk suyunu da ekledikten sonra baharatları ekleyin ve yumuşayan sebzelerle birlikte karışımı blenderden geçirin. Afiyet olsun..
